苏宁八大冷链仓建成 要做“生鲜领域极致”

时间: 2024-05-28 14:07:42 |   作者: 折叠箱

  本月初在博鳌亚洲论坛上发布的《2018“美好生活”智慧零售白皮书》指出，中国正在发生着一场以技术驱动、线上线下一体化、资本合纵连横、生鲜成突破口为特点的零售变革。

  作为中国领先的O2O智慧零售企业，苏宁同样把生鲜看做刺刀，力争在零售下半场较量中劈开一条血路。早在今年年初，苏宁控股集团董事长张近东就表示，“生鲜格局正在重塑，要快速抢占机遇，实现弯道超车。”3月底，苏宁零售集团副总裁卞农在成都糖酒会上宣布，“未来3年，苏宁要在生鲜做到极致。”

  到了4月25日，苏宁物流联合灰度环保科技，在“绿色智慧物流大会”上发布了国内第一款冷链循环箱产品。这款可折叠、可回收的产品，符合苏宁一直提倡的共享快递盒理念，将率先在苏宁冷链网络中首发，进行场景测试应用，为广大购买的人提供更好的生鲜消费体验。

  从去年“418”面世算起，苏宁的共享快递盒已经一周岁了。如果能开口，今天它一定会模仿时下最流行的《小猪佩奇》：嘿，这是我的弟弟冷链循环箱。

  《2018“美好生活”智慧零售白皮书》认为，高损耗、低毛利的生鲜产品曾一度是零售的难点，但在当下这一波零售创新中，恰恰成为了各家企业不约而同的发力点。和其他标准化程度高的品类相比，生鲜差异化较大，还能够结合现场烹饪、堂食等新消费场景，一旦做好就有希望形成壁垒。白皮书甚至直言，谁能在零售创新战中领先，生鲜将是最重要的看点之一。

  整个苏宁2018年的理念是“造极”，即以极客精神和极速方式、创造出智慧零售的极物。主打生鲜的苏鲜生超市和苏宁小店，就是能充足表现极客精神、又可极速复制的“极物”。

  据悉，苏宁今年计划新开的5000家互联网门店中，的苏宁小店和苏鲜生占比近三成。在去年12月19日的智慧零售大开发战略发布会上，苏宁邀来“地产界半壁江山”，与众多企业签署战略合作协议，更是通过200亿入股恒大和95亿入股万达商业，进一步锁定了优质物业资源。此外，在供应链方面，苏宁通过与龙头生鲜供应商合作，目前已拥有100多个海外直采基地，买手团队遍布全球147个国家和地区，覆盖果蔬、海鲜水产、滋补保健等众多品类。

  更值得一提的是，苏宁拥有强大的物流体系和日趋完善的冷链能力。目前，苏宁已建成686万平方米的仓储及相关配套、4万多辆车辆资源、3700余条干线+售后服务网点的庞大物流链。今年年初，苏宁新建北京、上海、广州、南京、武汉、成都、西安、沈阳八个生鲜冷链仓建设并投入到正常的使用中。凭借冷链物流体系，超过80%的订单能在24小时内送达。另外，用户通过线上下单，苏鲜生店周围可实现3公里范围内半小时配送。

  生鲜行业正在迎来加快速度进行发展的契机，但消费者也对健康、新鲜、安全提出了更高的需求。目前，生鲜行业存在着快递纸箱塑料包装“不统一、无标准、非循环”等问题，签收包裹时草莓变成烂莓，牛肉排骨送到时已完全解冻，网购生鲜后家里扔掉太多一次性泡沫箱等痛点，已经被全社会所关注。

  4月25日，苏宁物流联合灰度环保科技在“绿色智慧物流大会”上，发布了国内第一款冷链循环箱产品。这款冷链循环箱打破了传统冷链箱的厚重设计，采用可折叠设计方式，满足了装载运输和循环回收上的轻简需求，保证了快递服务的简洁高效。

  据苏宁物流研究院副院长孟雷平介绍，自2017年推出第一代共享快递盒产品漂流箱以来，苏宁物流在绿色包装生态上的探索和应用开始加速，先后推出了共享快递盒2.0、牛皮纸胶带、零胶纸箱、自动气泡包装等产品，包装累计循环近千万次，累计节约包装成本达到1200万。今年4月22日世界地球日当天，苏宁物流宣布成立了绿色包装实验室。到2020年，绿色包装实验室将联合合作伙伴，投放超过20亿个绿色包装产品，为智慧零售时代的绿色共享之路提供积极有效的行业解决方案。

  据了解，新发布的冷链循环箱，围绕苏宁绿色共享包装的理念进行了优化：采用密封保鲜设计，食品级内膜保护，易清洗，完全隔绝海鲜等异味;材质耐冷耐热，在高温水中不会变形，甚至可用沸水消毒;外壳材料100%可循环利用，具有优越的耐冲击性，重压或撞击时不易破碎，可实现长久使用。“这款产品将率先在苏宁冷链网络中首发，进行场景测试应用。”孟雷平说。

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